بسمه تعالی
رئیس محترم جمهوری اسلامی ایران
جناب آقای دکتر پزشکیان
با سلام و احترام
اینجانبان به‌عنوان شهروندان دغدغه‌مند، بدین‌وسیله مراتب نگرانی عمیق خود را نسبت به وضعیت سلامت محصولات کشاورزی عرضه‌شده در بازار، به‌ویژه از نظر میزان نیترات موجود در آن‌ها، اعلام می‌داریم. متأسفانه بر اساس گزارش‌های معتبر، میزان نیترات در برخی از محصولات کشاورزی از حد مجاز فراتر رفته و این امر باعث افزایش چشمگیر ابتلا به بیماری‌های مزمن و صعب‌العلاج، به‌ویژه انواع سرطان‌ها و نازایی در جامعه شده است.
تداوم این وضعیت نه‌تنها جان و سلامت خانواده‌ها و مردم عزیز کشورمان را در معرض خطر قرار داده، بلکه موجب تحمیل هزینه‌های سنگین اجتماعی و اقتصادی، از جمله آسیب‌های روحی و روانی بر افراد جامعه، افزایش هزینه‌های درمان، فشار مضاعف بر نظام سلامت کشور و کاهش بهره‌وری نیروی انسانی شده است. این آسیب‌ها در بلندمدت می‌تواند پایه‌های توسعه پایدار را نیز تحت‌الشعاع قرار دهد.
لذا استدعا داریم دستور فرمایید:
۱. نظام نظارت مؤثر و جامع‌تری بر فرآیند تولید، توزیع و عرضه محصولات کشاورزی، به‌ویژه از نظر میزان نیترات، با همکاری وزارت جهاد کشاورزی طراحی و اجرا شود.
۲. انجام آزمایش‌های لازم پیش از ورود محصولات کشاورزی به بازار مصرف الزامی گردد.
۳. هرگونه عرضه محصولات تولیدی به بازار و میادین میوه و تره‌بار صرفاً پس از تأییدیه سلامت از طرف وزارت جهاد کشاورزی صادر و در غیر این صورت معدوم گردد.
۴. با متخلفان در این حوزه برخورد قانونی و قاطع صورت پذیرد.
امید است با عنایت ویژه جنابعالی و همکاری نهادهای مسئول، گامی مؤثر در حفظ سلامت عمومی، کاهش هزینه‌های درمانی و صیانت از سرمایه انسانی کشور برداشته شود.
با تقدیم احترام
موفق شد
ویژه
