به نام خدا
با سلام،
در «چارت مصوب مسئولین فنی کارخانجات مواد غذایی» منتشرشده در اردیبهشت ۱۴۰۵، عنوان کلی «علوم تجربی» بدون ذکر دقیق رشتههای دانشگاهی درج شده است. این نحوه نگارش موجب ابهام شده و این برداشت را ایجاد میکند که تمامی فارغالتحصیلان رشتههای مختلف گروه علوم تجربی، صرفنظر از ارتباط تخصصی با حوزه علوم و صنایع غذایی، امکان تصدی مسئولیت فنی را دارند؛ در حالیکه بسیاری از این رشتهها آموزشها و واحدهای تخصصی مرتبط با ایمنی، کنترل کیفیت و فناوری مواد غذایی را طی نکردهاند.
مسئول فنی در صنایع غذا و دارو نقشی مستقیم در حفظ سلامت عمومی و نظارت تخصصی بر تولید محصولات دارد و تضعیف معیارهای تخصصی در این حوزه میتواند اصل شایستهسالاری و کیفیت نظارت علمی را تحت تأثیر قرار دهد.
لذا از مسئولان محترم درخواست میشود در متن این چارت بازنگری شده و همانند سالهای گذشته، عناوین دقیق رشتههای دانشگاهی مرتبط بهصورت شفاف و همراه با اولویتبندی تخصصی درج گردد تا از بروز ابهام جلوگیری شده و جایگاه تخصص در این حوزه مهم حفظ شود.

بحث و گفتگو